Как на кухне сэкономить место



Как сэкономить место в кухне: советы по эргономике

Форум недвижимости Domik.ua

07 сен 2016, 16:53

Как сэкономить место в кухне: советы по эргономике

Кухня — это не просто комната для оттачивания кулинарных навыков, проведения трапез и задушевных бесед. Это помещение должно быть одновременно и удобным, и просторным, и компактным, и уютным. Как уместить всю необходимую технику и мебель в кухне любой площади так, чтобы все необходимое было под рукой, а ненужное — не мешало.

Как разместить нужную технику в кухне любой площади так, чтобы все необходимое было под рукой, а ненужное — не мешало, — в советах от Domik.ua .

10 сен 2016, 00:07

Мебель, которая сэкономит место в кухне

Приборы, приспособления и мебель, необходимые для экономии пространства в кухне:

1. Органайзер для сухих продуктов . Крупы, сахар, макароны, орехи и прочие сыпучие продукты можно поместить в пластиковые контейнеры внутри органайзера.
2. Выдвижной кухонный стол . Его столешница выдвигается из основного стола или кухонной тумбы. Для удобства ножки стола оснащены колесиками.
3. Место для бумажных полотенец . Рулон бумаги запросто поместится в небольшом углублении стола. Вложения

10 сен 2016, 00:09

10 сен 2016, 00:09

7. Шкаф для емкостей . Это мультифункциональный сейф для небольших банок, коробок и других емкостей с продуктами. Также может стать местом для кухонных полотенец и предметов, которыми вы пользуетесь нечасто.
8. Пластиковые емкости для круп и других сыпучих продуктов . Удобное кухонное приспособление-дозатор для макарон, круп, кофе, орешков и сухофруктов.

9. Спираль для фруктов . Это нехитрое изобретение сэкономит место на столе, возвышаясь над рабочей поверхностью.
10. Встроенный переходник . Необходимый для кухни источник электричества появится на вашем столе после нажатия на его поверхность. Вложения

15 сен 2016, 13:08

Как расставить мебель в кухне, чтобы сэкономить пространство
Небольшие кухни — это не повод отказываться от бытовой техники и красивой мебели. Главное — уметь расставить гарнитур правильно — чтобы было удобно готовить, трапезничать и мыть посуду. Как расставить мебель и оптимизировать пространство в кухне так, чтобы поместилось все необходимое.

Правильное размещение и высота мебели
Выбирая, а затем и покупая кухонный гарнитур, задумайтесь о комфорте его эксплуатации: удобно ли вам будет наклоняться к нижней полке или тянуться к верхней? Оставите ли вы достаточное место для прохода, открыв ту или иную дверцу шкафчика, и будет ли вам удобно пользоваться ящиками, если несколько из них будут открыты одновременно. Для удобства пользования кухонным гарнитуром очень важно, на каком уровне расположены полки и выдвижные ящики.

Классификация высоты кухонной мебели такова :
Очень низкая — от пола до уровня 40 см (участок наименьшей видимости). Удобна для хранения тяжелой посуды и бытовой техники, которыми вы нечасто пользуетесь.
Низкая — от 40 до 75 см (участок ограниченной видимости). Храните здесь объемную посуду и небольшую бытовую технику.
Средняя — от 75 до 190 см (участок ограниченной видимости). Хорошее место для посуды, столовых приборов, часто используемых продуктов. Также здесь вы можете поставить горшок с неприхотливым домашним растением , освежив, таким образом, интерьер кухни.
Высокая — выше 190 см (участок наименьшей видимости). Здесь можно установить дополнительный ряд полок, на который положите легкие небьющиеся предметы.

15 сен 2016, 13:09

Как обеспечить безопасность в кухне
Чтобы создать максимум комфорта во время пребывания в кухне, необходимо четко следовать следующим правилам:
1. Настенные шкафчики и полки вешайте так, чтобы человек, который будет готовить в кухне, смог беспрепятственно дотянуться до них.
2. Кухонная плита должна находиться поодаль от главного прохода, чтобы вы не задели локтем или полотенцем горячую посуду.
3. Между газовой или электрической плитой и кухонной мойкой отмерьте расстояние в 40 см, чтобы брызги воды не затушили огонь и не попали на раскаленную сковороду. Здесь уместным станет размещение поверхности для готовки, или неширокого стола. Учтите, что расстояние от плиты до окна должно составлять не менее 45 см, чтобы пламя конфорки не погасло от дуновения ветра или не перебралось на занавеску.
4. Помните, что вся кухонная мебель имеет свою зону открывания. Например, чтобы открыть духовкой шкаф, необходимо предусмотреть не менее 110 см перед ним.

Комфорт в пользовании кухонным гарнитуром
Организовать рабочую зону в кухне можно по так называемому правилу треугольника: плиту, холодильник и мойку нужно разместить в трех вершинах равностороннего треугольника на расстоянии двух вытянутых рук.

Экономия места
Кухонное пространство нужно занимать экономно — именно поэтому под рабочей столешницей можно разместить неглубокие напольные модули с выдвижными ящиками. К примеру, можно использовать стеллажи-карго – длинные кухонные шкафы, которые хорошо вписываются даже в самые узкие пустоты между столами в кухне. Вложения «Зона открывания» кухонной мебели Размеры проходов в кухне

Как сэкономить место на кухне?

Делимся проверенными советами, как оптимально организовать пространство на кухне, чтобы на ней было удобно готовить и приятно проводить время.

Маленькая кухня — головная боль любой хозяйки: ничего не влезает на полки, столы всё время заняты тем, что не уместилось в шкафчиках, развернуться негде, готовить сразу несколько блюд невозможно, постоянно натыкаешься на углы, а чтобы достать большую кастрюлю, задвинутую подальше в шкаф, приходится доставать и выставлять на стол, на котором и так нет места, десять маленьких. А если ещё и дети любят побыть с вами на кухне, пока вы готовите, то места не остаётся совсем.

Однако даже если вы счастливая обладательница кухни побольше, чем «метр на метр», то вы тоже наверняка сталкивались с проблемой захламления кухонного пространства, нехваткой места на полках и трудностями с доступом к той или иной утвари. В любом случае, если вы считаете, что нехватка места на кухне — ваша проблема, эта статья — для вас.

Освобождаем место на кухне

Первым делом разберём случай, когда места катастрофически не хватает уже сейчас, а ни переезда, ни ремонта пока не предвидится. Как добавить мест для хранения — мы поговорим чуть позже, а сейчас предложим вам несколько вариантов, как место высвободить и реорганизовать.

Совет № 1. Избавляемся от хлама

Да-да-да, чтобы освободить место на кухне для повседневных нужд, придётся расстаться вон с тем красивым заварочным чайником, которым вы пользуетесь раз в год, с тазиком для варки варенья в промышленных масштабах, доставшимся вам от бабушки, и со всеми этими милыми безделушками, которые вам привозят из отпусков друзья, и которые занимают место на открытых полках, а ведь оно вполне подошло бы для баночек со специями и чаем!

Проведите ревизию своей кухонной утвари. Если вы не пользовались чем-то больше года, смело выдворяйте эту вещь с кухни. Почему вы достаёте этот заварочник раз в год? Может быть, потому что он украшен таким количеством декоративных элементов, что помыть его каждый раз после использования — большая проблема? Варите ли вы варенье в таких количествах, в каких это делала ваша бабушка? Если вы закручиваете банки на зиму, возможно, тазик вам действительно нужен, правда, если вы делаете это раз в год, стоит подыскать для него место в кладовке или на балконе, чтобы не захламлять кухню. Сувениры-пылесборники — без комментариев. Если вам так нравятся знаки внимания в виде приветов из дальних стран, попросите друзей привозить вам открытки или магнитики на холодильник — их проще хранить, а ещё лучше — что-нибудь полезное, местный чай, например.

Главное, чтобы освобождение кухни от хлама не превратилось в великое переселение этого хлама в кладовку, на балкон или на дачу. Если вещь вам действительно нужна, но используется нечасто (тазик для варенья, большая кастрюля для подогрева воды в период летних отключений), то есть смысл переместить её в менее «проходное» место. Если же эта вещь вам на самом деле не нужна, безжалостно выкидывайте, отдавайте на переработку, раздаривайте или пристраивайте тем, кому нужна.

Совет № 2. Играем в «Тетрис»

Откройте каждый шкафчик и внимательно осмотрите его содержимое. Оцените, рационально ли используется пространство? Может быть, вот эти миски можно поставить друг в друга? А вот эти кастрюли поменять местами? Вытащите всё, что стоит в шкафчиках, заодно сможете протереть пыль на полках — а она, увы, умеет скапливаться даже в закрытых пространствах, и попробуйте расставить всё заново. Подумайте, по какой логике вы распределяли «соседей по полкам»? Может быть, стоит слегка изменить её, руководствуясь размерами и формами утвари, а не её предназначением?

Совет № 3. Каждой вещи — своё место

Порой кухня начинает казаться захламлённой, потому что каждой вещи приходится заново подыскивать место. Закрепите за каждой кастрюлей, миской и банкой с крупой отдельное неизменное место. Можно подписать шкафчики и полки, чтобы не путаться и не ставить всё как попало «на автомате». Приучите себя не заваливать рабочую поверхность, а каждый вечер убирать всё по местам.

Совет № 4. Выбираем эргономичные формы

Покупая очередную банку для хранения, кастрюльку или ещё какую-нибудь очень нужную вещь, а тем более — бытовую технику, ориентироваться стоит, прежде всего, на её функциональность. Однако следующим критерием оценки должно быть не то, насколько вещь кажется вам симпатичной и стильной, а то, насколько она эргономична — то есть удобна в использовании и хранении.

Квадратные банки для круп экономят место на полках, а круглые и тем более пузатые — съедают его. Кастрюльки, сотейники и прочую утварь для готовки лучше покупать наборами, чем разрозненно, так они будут умещаться друг в друга для более удобного хранения. Контейнеры для хранения продуктов на полках или в холодильнике должны удобно ставиться друг на друга, а в пустом виде складываться, как матрёшка.

Продумываем ремонт на кухне

Если вы обустраиваете кухню в новой квартире или планируете ремонт, об экономии места стоит подумать заранее. Измеряйте пространство рулеткой, возьмите стопку бумаги, карандаш и линейку или обратитесь к специализированным программам и сайтам, на которых можно собрать виртуальную модель вашей будущей кухни. Намного проще заранее продумать всё до мелочей, чем потом играть кастрюлями в «Тетрис» на неудобной кухне или всё переделывать заново.

Совет № 5. Продумайте угловой шкаф

При планировке кухни многие пытаются избежать установки угловых шкафов, в том числе под раковиной, так как считается, что углы съедают функциональное пространство. Возможно, в советские времена, когда никакого другого варианта, кроме стационарной полки, вглубь которой невозможно было залезть, и не было, угловой шкаф действительно был бедой. Однако сегодня вы можете использовать и этот шкаф с максимальной пользой. Крутящаяся стойка, выдвижные полки, боковые полки-диспенсеры — вариантов выгодного использования углового шкафа на сегодняшний день доступно множество.

Совет № 6. Мебель по индивидуальному заказу

Если финансовая возможность позволяет, оптимальный вариант — это индивидуальный дизайн кухонной мебели, попробуйте порисовать (или почертить — что вам привычнее) кухню своей мечты на листе бумаги, а уже с ним отправляйтесь к проектировщику. Однако подобрать максимально удобный вариант вполне можно и из стандартных готовых решений, это будет дешевле, но потребует больше времени на поиски.

Совет № 7. Используйте для хранения дверцы

Настоящим спасением для маленькой кухни могут быть лайфхаки, связанные с дверями и дверцами. Если для специй и приправ не нашлось места ни на одной полочке, возможно, стоит купить набор баночек на магнитах и хранить их на двери холодильника.

Кастрюльки, ковшики и сотейники с длинными ручками, а также всевозможные мерные ложки, совки, дуршлаги и прочие предметы с ручкой, за которую можно вешать, найдут себе место на обратной стороне кухонных шкафчиков — прикрутите для них подходящие крючки.

Только учтите, что внутренние полки придётся слегка укоротить, дабы дверцы закрывались. Однако таким образом вам не придётся вынимать одни кастрюли, чтобы добраться до других. Также к обратной стороне дверцы можно прикрепить перекладину для хранения крышек.

Совет № 8. Складной стол

Если на кухне совсем мало места, и обеденный стол занимает всё пространство, мешая передвигаться, установите складной стол — он крепится одной стороной к стене и раскладывается, когда нужен, а всё остальное время висит на стене, сложенный. Стулья к такому столу также подойдут складные, а хранить их можно подвешенными на специальных крючках на стене.

Добавляем место

Следующие советы подойдут как тем, кто только планирует свою кухню, так и тем, кто пытается выгадать пространство, переделав уже имеющееся помещение с минимальными затратами.

Совет № 9. Некуда поставить — подвесь

Телевизор и микроволновка очень нужны на кухне, особенно если у вас есть дети, однако занимают, как правило, много места — целую полку. Выходом из этой ситуации могут послужить настенные кронштейны.

Такие нетяжёлые и не очень объёмные вещи, как баночки со специями и приправами, а также чай и кофе, можно хранить на небольших подвесных полочках в пространстве между верхними и нижними шкафами. Также их можно подвешивать на рейлинг, тянущийся по всей длине кухонного фартука.

Если кастрюли и сковородки совсем некуда девать, можно подвесить под потолком рамку с крючками и вешать на них кухонную утварь.

Чтобы стойка с ножами не занимала места на столе, прикрутите к стене магнитную полоску или целую магнитную доску. Там же можно хранить другие металлические приборы для готовки.

Разделочные доски тоже лучше вешать на гвоздики, чем занимать ими место на полках.

Совет № 10. Не перегружайте кухню техникой

Если кухонный комбайн вам бывает нужен от силы раз в год, а для хранения его самого и его комплектующих нужен целый ящик, возможно, пришла пора с ним расстаться. Если у вас дома одновременно образовались и мультиварка, и пароварка, и рисоварка в придачу, а места катастрофически мало, стоит попрощаться с последними двумя — их функции прекрасно совмещает мультиварка. И уж тем более не стоит отдавать место на кухне стиральной машинке — пусть лучше его займёт посудомоечная машина, а стиралке место в ванной или в коридоре, благо вывести под неё необходимую разводку для труб сегодня не составляет особого труда.

Лайфхаки для экономии места на кухне

И напоследок ещё несколько советом, которые помогут вам организовать пространство на кухне максимально удобно и выгодно.

— Используйте подоконники. Не стоит хранить на них то, что может испортиться от прямых солнечных лучей из окна или от зимнего жара радиаторов, расположенных под ним, однако стопка кулинарных книг и прочие мелочи вполне могут переехать туда. Чтобы облегчить перемещение вещей с подоконников во время уборки, заведите под них удобные пластиковые, плетёные или тряпичные корзины.

— Устройте полки на полках. Если полки в шкафчиках очень высокие, и тем самым вы теряете пространство, разделите их — для этого даже необязательно заказывать новые полки в строительном магазине. Можно использовать складные металлические или пластиковые подставки, которые продаются в хозяйственном. Только не перегружайте их, помните: они выдерживают меньше, чем полноценная полка шкафчика.

— Повесьте на внутреннюю сторону дверцы под раковиной корзинку для чистящих средств и перчаток, так они всегда будут на месте и под рукой.

Лайфхак: как сэкономить место на кухне

У моей мамы очень маленькая кухня, знали мы это давно, но, когда в очередной раз не смогли разместиться на ней, встал резонный вопрос — как сэкономить место на кухне.

Чего только не предлагалось, например, брат предложил поменять квартиру, это конечно идеальный вариант, но бабушка против. Пришлось искать вариант попроще, чтобы была возможность не просто сэкономить место, но как размещаться на кухне.

Что ж, иногда очень полезно сидеть на разных форумах, именно так я нашла чудесную идею — полка за холодильником выдвижная своими руками сделанная. Брат немного покривился, но согласился содействовать в моем начинании.

— Сначала замеряем пространство за холодильником, чтобы наша выдвижная полка могла не только помещаться внутри, но и ездить туда-обратно.

— Затем из дсп собираем каркас полки. Тут уже можно поиграть с цветом, чтобы полка была незаметнее.

— Укомплектовываем нашу пленку поперек досок – подставками, обязательно вставляя небольшую реечку в комплект к дощечкам, чтобы наши запасы не валились на пол.

— Прикрепляем колесики к дну выдвижной полки, постарайтесь найти небольшие и бесшумные колесики в специализированном магазине. Стоят они не так дорого, но зато новые маленькие колеса будут служить дольше, нежели уже использованные.

— Вставляем нашу чудесную полку за холодильник, не забудьте прикрепить ручку, за которую будет удобно тянуть выдвижную полку.

— Расставляем по местам наши припасы, которые не помещаются в основных шкафах. Кстати, если не ограничивать свою фантазию, то из такой полки получится вполне приличный бар. Такие удобные места хранения на кухне никогда не будут пустовать, поэтому, когда у мамы появилась такая полка, практически половина рабочей поверхности сразу освободилась.

На кухне мы, как правило, проводим много личного времени. Так почему бы не сделать наше пребывание там более приятным и комфортным? Мы нашли на просторах Алиэкспресс полезные вещи для кухни, которые однозначно будут интересны для всех. А еще все они стоят не дороже 200 рублей, так что вдобавок это будет не затратно для вашего бюджета.

Кухня представляет собой многофункциональную комнату, где люди располагают столы, несколько стульев, бытовую технику, посуду, а также приборы, предназначенные для готовки. Дизайнеры ухитрились придумать все больше способов, чтобы минимальная площадь была благополучно обустроена.

К сожалению, далеко не всем людям выпала удача осуществлять готовку в просторной кухне, куда все с легкостью помещается. В современной квартире большая кухня – признак роскоши.

Существует несколько нюансов, благодаря которым вы сможете сделать вашу жизнь удобной.

Как же сделать кухню визуально больше?

Если кухня сравнительно небольшой площади, то рекомендуем остановить свой выбор на угловом либо прямом кухонном гарнитуре. Желательно покупать угловой, ведь именно в углу поместиться большее количество кухонной утвари. Также можно сказать, что на вид угловая кухня кажется более эстетичной и красивой;

Навесные шкафчики в малогабаритной кухне должны быть оборудованы особыми подъемными механизмами. Вы заметите, как при раскрытии ящиков экономится пространство кухни. Идеальное решение для стильной кухни – навесные шкафчики, снабженные стеклянными дверцами. В результате кухня будет выглядеть менее громоздкой;

— Мебель на вашей кухне

Не рекомендуется чересчур загромождать пространство мебелью. Важно, чтобы территория перед дверью оставалась свободной, а дверь выходила наружу, а не внутрь. Самой успешной планировкой является угловая, ведь в такой системе хранения можно разместить добрую половину кухонной посуды. Чтобы сэкономить площадь комнаты предпочтительнее вешать все на стены;

Визуальное восприятие кухни, как правило, зависит от фасадов. Для маленькой кухни отдавайте предпочтение светлым фасадам без дополнительного декора. Темные цвета делают комнату на вид более загроможденной, а также они невероятно сильно сужают пространство. Классический минимализм и светлые тона привносят в комнату нотки свободы, а также делают ее визуально шире и просторнее;

Не менее серьезную роль играет освещение. Необходимо очень внимательно отнестись к его выбору. Преимущества точечных светильников заключаются в том, что они создают уют, тепло, гармонию и радость в помещении. Люстра будет прекрасно выглядеть прямо над обеденным столом;

— Не наваливайте на столешницу слишком много приборов

Не рекомендуется располагать на столешнице огромное количество разнообразной кухонной утвари. Лучше убрать все по шкафчикам либо подвесить. Слишком заваленный стол выглядит не только неопрятно, но и крадет свободное пространство.

Как сэкономить место на кухне: 18 интерьеров со столами-трансформерами

На каждой маленькой кухне нужно уместить рабочую и варочную поверхности, обеденный стол и стулья. Сегодня мы расскажем, как сделать это максимально правильно и красиво.

Громоздкие кухонные уголки или массивные обеденные столы замените вот на такой компактный комплект из стола и четырёх кресел. В собранном виде он смотрится очень аккуратно, а во время обеда за ним поместится до четырёх человек.

Место для сидения, рабочая поверхность и кухонный стол становятся продолжением друг друга. Закончив приготовление еды, можно пообедать за тем же столом, выдвинув из-под него мягкое кресло.

Практически в любой кухне можно оборудовать дополнительное рабочее место. Если в качестве столешницы использовать разделочную доску, процесс приготовления еды станет ощутимо более быстрым и комфортным.

В малогабаритной кухне по тому же принципу можно обустроить небольшой обеденный стол. Задвинув столешницу обратно, можно освободить на кухне дополнительное пространство.

Даже если на кухне достаточно места для стола, можно предусмотреть дополнительную выдвижную столешницу на случай небольшого застолья вместе с гостями.

Выдвижной обеденный стол незаменим в маленькой кухне. Выполненный в той же цветовой гамме, что и рабочая поверхность, в задвинутом виде он будет незаметен.

Наше мнение:

— Этот выдвижной стол по своей прочности сравним со стандартным столом за счёт дополнительной опоры в виде двух ножек. В собранном виде такой стол становится незаметным ещё и благодаря специальным нишам, в которые помещаются его ножки.