Духовка с пиролитической очисткой

Содержание страницы

Духовка с пиролитической системой очистки

Как приятно радовать своих домочадцев вкусной и полезной едой. И как только не изощряются хозяйки: парят, варят, жарят, пекут… А вслед за готовкой возникает необходимость чистить плиту и духовой шкаф. В этом деле все способы хороши. А знаете ли вы, что некоторые духовые шкафы оснащены функцией пиролитической очистки? Так что же это такое? И насколько эффективна пиролитическая очистка духовки?

Что представляет собой пиролитическая чистка

Пиролитическая очистка – это находка для женщин, часто применяющих духовку для приготовления еды. Эта функция предусмотрена только для электрических моделей. Для того чтобы очистить духовой шкаф от жира и других загрязнений, нужно всего лишь воспользоваться функцией самоочищения. Пиролитическая очистка предусматривает нагрев тэнов до 500 градусов. При этом все загрязнения просто-напросто сгорают, оставляя после себя лишь пепел. Хозяйке такой чудо-духовки остается только собрать сажу.

Во время утилизации жиров образуется неприятный запах гари, который исчезает благодаря установленным фильтрам. Большим плюсом является то, что фильтры не требуют замены. Они прослужат столько же, сколько и сам духовой шкаф с пиролитической очисткой.

Для предупреждения деформации прибора вследствие действия постоянных высоких температур его изготавливают из материалов высокого качества. Также предусмотрена хорошая теплоизоляция и система охлаждения. На дверку духового шкафа устанавливают до 4-х прочных закаленных стекол.

Как пользоваться

Прежде чем начать чистить духовку, нужно вытянуть из нее все имеющиеся противни и решетки. Некоторые духовые шкафы, например, от бренда Siemens, оснащены комплектующими, покрытыми жаростойкой эмалью, их можно оставить внутри. После этого включается режим самоочищения. Он предусматривает нагрев духового шкафа до 500 градусов.

Панель управления духовой печью с функцией пиролиза

В целях безопасности проследите, чтобы дети не находились рядом с прибором, так как стекло прогревается до 80-90 градусов. С этой же целью дверца духовки автоматически блокируется.

После снижения температуры до 200 градусов дверку можно будет открывать. По завершению процесса чистки, который длится от 1,5 до 2,5 часов, остается только собрать пепел влажной салфеткой и вставить все комплектующие духовки обратно. Прибор снова готов к применению.

Частота запуска пиролитической очистки зависит от того, насколько часто вы используете духовой шкаф. В среднем 1 раз в месяц.

Более дорогие модели оснащены специальным катализатором, который определяет степень загрязнения, в результате чего автоматически определяется время чистки. Не стоит сильно затягивать с очищением, ведь чем грязнее духовка, тем сильнее будет запах гари. Также позаботьтесь о хорошей системе вентиляции.

Преимущества и недостатки

Как и любая другая техника, духовка с функцией самоочищения имеет свои плюсы и минусы.

К плюсам относится:

Хозяйка отдыхает во время очищения духовки от загрязнений.
Не требуется замена фильтров.
Эффективная очистка всех частей духового шкафа.
Экономия на моющих средствах.

Высокая стоимость ввиду использования жаростойкого материала и повышенной теплоизоляции.
Высокая энергопотребляемость во время работы функции самоочищения. Убедитесь, что ваша электропроводка выдержит такую нагрузку.
Только электрический духовой шкаф может быть с пиролитической очисткой, так как газовые духовки не способны достигать таких высоких температур.
Решетку и противни нужно убирать во время пиролиза и мыть самостоятельно.
Должна быть хорошая вытяжка, чтобы избежать попадания в комнату неприятного запаха.

Меры предосторожности

При применении духовки с функцией пиролиза необходимо соблюдать следующие правила:

Используйте прибор только для приготовления еды. Запрещается применять его для обогрева помещения, сушки грибов, трав и проч.
Нельзя застилать дно и бока духовки алюминиевой фольгой.
Не ставьте противни на дно духовки, это может повредить эмаль и воспрепятствовать циркуляции воздуха.
Не ставьте посуду на открытую дверцу.
Не закрывайте отверстия для вентиляции.

Прежде чем приобрести духовой шкаф с функцией пиролитической очистки взвесьте все «за» и «против». Стоит ли отдавать большие деньги ради того, чтобы избавить себя от мытья духовки – решать только вам.

Духовки с пиролитической очисткой духовки — цены

В духовых шкафах с пиролитической системой очистки брызги жира и другие загрязнения на внутренних поверхностях рабочей камеры выжигаются при очень высокой температуре (около 500 °С), а затем превращаются в золу, которая легко удаляется при помощи влажной тряпки. В режиме очистки дверца духовки автоматически блокируется, чтобы уберечь хозяйку от ожога в случае случайного открытия рабочей камеры. Пары, образующиеся в духовке при столь сильном нагреве, очищаются посредством прохождения через специальный фильтр.

Пиролитическая самоочистка максимально эффективна, она не требует использования специальных моющих средств. Единственный весомый недостаток духовок с пиролитической очисткой – высокая цена.

Выбор электрического встраиваемого духового шкафа

Голосование: +77

Духовые шкафы Gorenje. Независимые модели

Комментариев: 3
Голосование: +73

Духовые шкафы Siemens. Модели стоимостью от 20 000 рублей и выше

Голосование: +51

Духовые шкафы Siemens. Модели стоимостью до 20 000 рублей

Комментариев: 1
Голосование: +36

Духовые шкафы Gorenje. Эксклюзивные дизайнерские модели

Комментариев: 1
Голосование: +30

показывать по умолчанию

Плюсы и минусы пиролитической очистки духовки

Знаете ли вы, что в некоторых печках существует такая полезная функция, как пиролитическая очистка духовки? Давайте узнаем, зачем она нужна, насколько ее присутствие влияет на цену, и всегда ли можно пользоваться этой функцией.

Что это такое?

Все хозяйки знают, что духовку после приготовления в ней пищи надо мыть. Если этого не делать, то через некоторое время она покроется толстым слоем жира и сажи, в окошко не будет видно блюда даже при подсветке, да и пользоваться такой духовкой станет не совсем приятно.

Чистить духовой шкаф можно старыми добрыми методами: жесткой губкой и моющим средством. Но бывают модели печей, которые снабжены функцией самоочистки духовки.

Пиролитическая очистка – это как раз та самая функция, позволяющая без особых усилий очистить внутренние стенки от брызг жира и кусочков просыпавшейся и прилипшей еды. Она устанавливается только в электрических печках.

Сам по себе пиролиз означает сжигание. Загрязнения в духовке просто сжигаются под действием высокой температуры (почти 500°C). В процессе сгорания появляется въедливый прогорклый запах. Чтобы не дать ему распространиться по дому, производитель предусмотрел улавливающие фильтры, срок службы которых рассчитан на срок службы самой духовки.

То есть менять эти фильтры не надо. Вы просто время от времени будете пользоваться возможностью чистить духовку автоматическим методом сжигания, и тем самым упростите себе жизнь.

Преимущества и недостатки

Наличие пиролитической очистки повлияет на стоимость – она будет больше. Это связано с необходимостью обеспечивать высокую теплоизоляцию. К тому же все детали (внутренние стенки, эмаль, стекло и т. д.) должны выдерживать повышенную температуру, поэтому применяется дорогой жаростойкий материал.

Есть еще один нюанс. В процессе очистки духовку придется включать на полную мощность, а это повлечет за собой дополнительные расходы электроэнергии.

Преимущества пиролитической очистки перекрывают многие ее недостатки. Вам не надо будет тратить деньги на моющие средства, а ведь самые эффективные из них являются довольно дорогими. Вы ограничите контакт с вредной химией. Надо ли говорить, что вы сэкономите свое время и силы, которые можно потратить на что-то более приятное.

Пиролиз позволяет чистить все внутренние части с высоким качеством и справиться с тем, что вы никогда не отмоете вручную. К сожалению, он неприменим к газовым моделям, поскольку в них достичь такой высокой температуры проблематично.

Духовки Bosch с пиролитической очисткой духовки — цены

Очистка духовки: В духовых шкафах с пиролитической системой очистки брызги жира и другие загрязнения показать полностью. на внутренних поверхностях рабочей камеры выжигаются при очень высокой температуре (около 500 °С), а затем превращаются в золу, которая легко удаляется при помощи влажной тряпки. В режиме очистки дверца духовки автоматически блокируется, чтобы уберечь хозяйку от ожога в случае случайного открытия рабочей камеры. Пары, образующиеся в духовке при столь сильном нагреве, очищаются посредством прохождения через специальный фильтр.
Пиролитическая самоочистка максимально эффективна, она не требует использования специальных моющих средств. Единственный весомый недостаток духовок с пиролитической очисткой – высокая цена.

Обзор электрических духовых шкафов Bosch стоимостью выше 20 000 рублей

Комментариев: 1
Голосование: +7

Многофункциональные электрические духовые шкафы: модели стоимостью выше 25 000 рублей

Голосование: +17

показывать по умолчанию

начать с дешевых

начать с дорогих

Цены в 2 Интернет-магазинах:

Духовой шкаф Bosch HBG672BB1F Black

Объем духовки 71 л. С часами. С защитным отключением. С программой размораживания. Цвет — черный. С подсветкой камеры. Очистка духовки — пиролитическая. С системой защиты от детей. С конвекцией. С таймером. Переключатели — сенсорные. С вентилятором охлаждения. С дисплеем. С телескопическими направляющими. Дверца духовки — откидная. Тип духового шкафа — электрические. Установка духовки — независимая. Максимальная температура 300 °C. Тип гриля — электрический. Мощность подключения 3.7 кВт. Класс энергопотребления — A. Размеры 60х60х55 см.

купить в интернет-магазине FortHouse

Пиролитическая очистка — да или нет?

Модератор: Модераторы

Пиролитическая очистка — да или нет?

MashaKasha » Вт апр 27, 2010 7:48 am

Я нахожусь на распутье в выборе духового шкафа.
Хочется купить самый идеальный, со всякими новомодными наворотами.
Пока что склоняюсь к электролюксовскому http://www.mvideo.ru/products/311279.html, но некоторых функций в нем не понимаю категорически.

С термощупом ещё более-менее разобралась,а вот что такое пиролитическое покрытие — не особо. Нагуглила, что это какая-то чудесная система
очистки духовки, при которой она сама сжигает свой жир. Лично для меня это звучит как-то не очень убедительно.

Поэтому прошу совет у тех,кто сталкивался и вообще в теме!

как именно работает эта пиролитическая очистка?
есть ли какие-то альтернативы?
полезна ли она в хозяйстве, как часто пользуетесь?

заранее спасибо за ответы!)

Старов » Вт апр 27, 2010 9:40 am

InLove » Вт апр 27, 2010 7:58 pm

Елена » Вт апр 27, 2010 8:14 pm

МамусьВикусь » Вт апр 27, 2010 8:26 pm

MashaKasha » Ср апр 28, 2010 6:29 pm

ухахаха)) какой кошмар! не хочу наросты)))))))))) и вам не советую!
почитала внимательней про свою плиту — там пишут про пиролитическое покрытие только,и я вообще запуталась, означает ли оно очистку, или лишь только спец эмаль.

MashaKasha » Ср апр 28, 2010 6:31 pm

ой эти слова прям как заклинания какие-то, я в них путаюсь. каким образом работает «каталитическая»?
просто сама себя чистит что ли? или вы как-то специально регулируете этот процесс?

MashaKasha » Ср апр 28, 2010 6:33 pm

ой жесть какая. и правда проще уж ручками, тряпочкой, по старинке.
я почитала внимательнее,оказывается, у моей пиролитическое только покрытие, а не очистка. это значит просто спец эмаль,да?

MashaKasha » Ср апр 28, 2010 6:34 pm

а термощупа нет у вас в духовке?
очень интересно и про этот причендал духовочный узнать «из первых рук» )

InLove » Ср апр 28, 2010 8:43 pm

Ну да Вот нашла:
Каталитическая очистка
Этот способ не требует серьезного усложнения конструкции техники, поэтому применяется значительно чаще, причем как и у отдельностоящих плит, так и у встроенных духовок от самых разных производителей.

Суть метода такова: стенки духовки покрывают специальной эмалью, которая представляет собой темный мелкопористый шершавый материал, в порах которого оседает максимальное количество жира. Каталитические свойства панелей позволяют ускорить процессы окисления жира кислородом воздуха, и при высокой температуре жир разлагается на углерод (сажа) и воду. Процесс самоочистки происходит непосредственно во время приготовления какого — либо блюда. Степень очистки не такая высокая, как при пиролизе, и большие пятна жира могут исчезнуть только после многократного пользования духовкой.

Хочу добавить, что за 5 лет активной эксплуатации не наблюдаю никаких «больших пятен», да и маленьких тоже

MashaKasha » Вт май 04, 2010 12:04 am

Хочу добавить, что за 5 лет активной эксплуатации не наблюдаю никаких «больших пятен», да и маленьких тоже

ну чтоб большие были видимо надо быть совсем свинушком. спасибо за информацию!)))
вобщем, фиг с ним с пиролизом. пиролитическое покрытие, значит, меня тоже устроит (оно сходно с этим как я понимаю).

а щупа термо у вас не было никогда?

Kukla Manya » Чт май 06, 2010 8:42 pm

MashaKasha » Пт июн 18, 2010 8:21 pm

дак да, как-то стремно это. думаю отказаться от пиролиза в пользу термощупа! вот http://www.mvideo.ru/products/311279.html такую хочу духовку вобщем.

счастливая семейка » Чт июл 22, 2010 8:00 pm

Victor33 » Вт апр 17, 2012 6:22 pm

MashaKasha писал(а): Здравствуйте!

Я нахожусь на распутье в выборе духового шкафа.
Хочется купить самый идеальный, со всякими новомодными наворотами.
Пока что склоняюсь к электролюксовскому http://www.mvideo.ru/products/311279.html , но некоторых функций в нем не понимаю категорически.

Поэтому прошу совет у тех,кто сталкивался и вообще в теме!

заранее спасибо за ответы!)

Мой Вам совет — берите с очисткой, иначе — ремонт бытовой техники